Не вся консервация полезна одинаково (с ботулизмом лучше не шутить)

Ботулизм — это название тяжёлой пищевой инфекции, которую вызывает Clostriium botulinim — спорообразующая анаэробная палочка, способная вырабатывать экзотоксин. Палочка по своей природе, как было сказано, анаэроб, а это означает что комфортные условия жизни для бактерии находятся там, где отсутствует кислород. Спорообразование же означает, что неблагоприятные условия клостридия способна пережидать в споровой форме, иногда это длится десятилетиями.

Коронавирусная инфекция: история, патогенез, симптомы, диагностика

Страшный и ужасный, вызывающий эпидемии коронавирус — эта тема будет актуальна ещё долгие месяцы, если не годы. Тут мы постараемся, избегая воды, затронуть все важные моменты, связанные с вирусом: поговорим об истории и откуда он взялся, какие ещё эпидемии вызывал коронавирус, как именно он действует на организм, и из чего он состоит. Начнём.

Сигарета основной источник хобл

ХОБЛ — этиология, патогенез, клиника, лечение

Хроническая обструктивная болезнь лёгких (ХОБЛ) — это заболевание, при котором постепенно сужается просвет бронхов, происходит их повреждение, и ещё много неприятных процессов, о которых позже. А сейчас разберём всё по порядку, с самого начала.